Parenthèse Vigneronne 'initiation à la dégustation' - dégustation
© OT vallée de Kaysersberg - Jonathan Florence
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Observez sa robe, l’intensité de sa couleur, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez…

  • Une approche sensorielle complète des vins (visuelle, olfactive et gustative)
  • Une initiation aux Grands Crus d'Alsace
  • La découverte de technique de dégustation accessibles à tous
Durée2 Heures
CatégoriesDégustation de vins, Vin & bière
Langues parléesAnglais, Francais
Prérequis

Dégustation réservée aux personnes majeures.

Accessible sans pass sanitaire.

Informations importantes

Port du masque (non fourni), respect des gestes barrières et des distanciations physiques.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Plus d'informations

Observez sa robe, l’intensité de sa couleur ambrée ou jaune-vert, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois internes de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez… Percevez-vous sur la pointe de votre langue son côté sucré, son amertume ou son acidité ?

Au Domaine Pierre ADAM, vous aurez l’opportunité de percer les mystères des Grands Crus d’Alsace et d’en apprécier la qualité grâce à trois de vos sens : la vue, l’odorat et le goût. Une manière simple d’acquérir les bases de la dégustation en toute convivialité.

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