Parenthèse Vigneronne 'l'art de la vinification' - dégustation

Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? En France comme en Alsace, il existerait autant de vins différents que de vignes… Pourtant les cépages et les sols ne peuvent seuls, expliquer cette incroyable diversité… Et si la réponse était à chercher du côté du vigneron ?

  • Percez les mystères des couleurs du vin
  • Un accueil chaleureux par le vigneron sur le domaine familial
  • Une dégustation placée sous le signe de l'échange et de la spontanéité
Durée2 Heures ou 1 Heure 30 Minutes
CatégoriesDégustation de vins, Vin & bière
Langues parléesAllemand, Anglais, Francais
Prérequis

Dégustation réservée aux personnes majeures.

Accessible sans pass sanitaire.

Informations importantes

Port du masque (non fourni), respect des gestes barrières et des distanciations physiques.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Plus d'informations

Véritable alchimiste, chacun de ses choix dans les étapes consécutives de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. C’est en compagnie de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné que vous percerez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin… en un breuvage d’exception !

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