Philippe, vigneron, ou Christian, son acolyte en cave, vous entraînera sur les hauteurs de Kientzheim, au milieu des vignes du domaine familial… Partagez avec votre hôte un moment privilégié : il vous offre une lecture du paysage, pour vous dévoiler les secrets des terroirs, façonnés par les hommes

Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ?

Observez sa robe, l’intensité de sa couleur, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez…

Au cœur d’une ravissante cité viticole, cette adresse gourmande est incontournable. La brigade de cuisine est dirigée par Marie, jeune cheffe dynamique et talentueuse. Le cadre authentique et élégant, les murs en pierre et le plafond en poutres apparentes reflètent le style alsacien.

En bordure de la ville historique de Kaysersberg, en lisière de forêt et de vignoble, l'hôtel les Remparts vous réserve un accueil chaleureux.

Au coeur du Pays Welche dans un écrin de verdure, découvrez le Faudé : ce sont 29 chambres tout confort aux teintes chaleureuses et aux décors personnalisés, dans un style résolument rustique.

« Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Inspirée des pratiques ancestrales, la biodynamie est une méthode naturelle influencée et rythmée par les courants terrestres et cosmiques. Découvrez-la et appréciez-en l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

L’Alsace est une région empreinte d’Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût largement détruite lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd’hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts…

Philippe est vigneron, mais il est aussi maître Qi Gong depuis plusieurs années. Il vous entraine dans une initiation à ses 2 passions, au cœur des vignes, pour une nouvelle expérience de dégustation où vos sens seront en éveil…