Visitez la maison natale du Dr Albert Schweitzer, Prix Nobel de la Paix, et découvrez ses valeurs et son héritage.

L’Alsace est une région empreinte d’Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût largement détruite lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd’hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts…

Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ?

Philippe, vigneron, ou Christian, son acolyte en cave, vous entraînera sur les hauteurs de Kientzheim, au milieu des vignes du domaine familial… Partagez avec votre hôte un moment privilégié : il vous offre une lecture du paysage, pour vous dévoiler les secrets des terroirs, façonnés par les hommes

« Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Inspirée des pratiques ancestrales, la biodynamie est une méthode naturelle influencée et rythmée par les courants terrestres et cosmiques. Découvrez-la et appréciez-en l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Observez sa robe, l’intensité de sa couleur, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez…

Quels produits caractérisent le mieux la France si ce ne sont le vin et le fromage ?! Balayons les idées reçues, l’association de ce dernier n’est pas réservée aux vins rouges.

Une visite de la cave, un parcours ludique interactif et scénographié, un véritable éveil sensoriel ponctué d’anecdotes « made in » domaine SPANNAGEL.

Envie de découvrir le golf ? Venez vous initier à la pratique du golf dans un environnement exceptionnel.

Philippe est vigneron, mais il est aussi maître Qi Gong depuis plusieurs années. Il vous entraine dans une initiation à ses 2 passions, au cœur des vignes, pour une nouvelle expérience de dégustation où vos sens seront en éveil…

Dans un atelier original et enrichissante, venez créer votre propre cigogneau en fer forgé pour vos jardins ou pot de fleurs.

Allongé.e dans un pré sur les hauteurs, un soir d'été, laissez-vous conter le ciel et ses constellations par Joseph !

Profitez d'une visite interactive du Centre Schweitzer.

Un atelier original pour créer des décorations en fer forgé en forme de gnomes !

Crémant rosé et praliné noisette, Riesling Grand Cru et chocolat Ile de Grenade… Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives… À chacun de suivre son inspiration,