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Parenthèse Vigneronne 'la biodynamie et l'expression sur le Kaefferkopf' - dégustation
« Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Inspirée des pratiques ancestrales, la biodynamie est une méthode naturelle influencée et rythmée par les courants terrestres et cosmiques. Découvrez-là et appréciez en l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf
dès25,00 €10:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'Qi Gong dans les vignes' - dégustation
Philippe est vigneron, mais il est aussi maître Qi Gong depuis plusieurs années. Il vous entraine dans une initiation à ses 2 passions, au coeur des vignes, pour une nouvelle expérience de dégustation où vos sens seront en éveil..
dès25,00 €09:00 / 10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'les terroirs de Grands Crus' - dégustation
Philippe, vigneron généreux et entier, vous entraînera sur les hauteurs de Kientzheim, au milieu des vignes du domaine familial… Partagez avec lui un moment privilégié : Philippe vous offre une lecture du paysage, pour vous dévoiler les secrets des terroirs, façonnés par les hommes pour donner vie
dès25,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Masterclass
Vivez un Atelier dégustation en mode "Masterclass", et dégustez comme des pros !Initiez vous à une Masterclass ; découvrez nos vins d'Alsace à travers nos 3 AOC et nos Terroirs Uniques !
dès15,00 €11:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'l'art de la vinification' - dégustation
Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? En France comme en Alsace, il existerait autant de vins différents que de vignes… Pourtant les cépages et les sols ne peuvent seuls, expliquer cette incroyable diversité… Et si la réponse était à chercher du côté du vigneron ?
dès25,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Visite de Kaysersberg (groupes) avec Sarah Priouzeau
Découvrez les secrets de la cité impériale de Kaysersberg en compagnie de Sarah Priouzeau, guide conférencière diplômée.
dès128,00 €18:00 heures (d'autres rendez-vous sont possibles) - sur demande -
Parenthèse Vigneronne 'fromages et Grands Crus' - dégustation
Quels produits caractérisent le mieux la France si ce ne sont le vin et le fromage ?! Balayons les idées reçues, l’association de ce dernier n’est pas réservée aux vins rouges.
dès25,00 €- confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'chocolats et Grands Crus : l'accord parfait'- dégustation
Crémant rosé et praliné noisette, Riesling Grand Cru et chocolat Ile de Grenade… Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives…A chacun de suivre son inspiration, d'apprivoiser
dès25,00 €16:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'Kaefferkopff : histoires à boire' - dégustation
L’Alsace est une région empreinte d’Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût largement détruite lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd’hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts…
dès25,00 €14:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'initiation à la dégustation' - dégustation
Observez sa robe, l’intensité de sa couleur, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez…
dès25,00 €17:00 - confirmation immédiate