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Parenthèse Vigneronne 'Initiation à la dégustation'
Observez sa robe, l’intensité de sa couleur, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez…
dès30,00 €15:00 - confirmation immédiate -
FORMULE DECOUVERTE
Découvrez l'univers du Domaine Meyer-Krumb lors d'une visite guidée du Jardin des Vignes avec le vigneron, suivie de la découverte de notre cave, de la réception des vendanges à l'élaboration des vins, puis d'une dégustation commentée de nos cuvées.
dès15,00 €14:00 / 16:00 - sur demande -
Parenthèse Vigneronne 'Qi Gong dans les vignes' - dégustation
Philippe est vigneron, mais il est aussi maître Qi Gong depuis plusieurs années. Il vous entraine dans une initiation à ses 2 passions, au cœur des vignes, pour une nouvelle expérience de dégustation où vos sens seront en éveil…
dès70,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'l'art de la vinification' - dégustation
Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ?
dès30,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Billet d'entrée - Centre Schweitzer
Visitez la maison natale du Dr Albert Schweitzer, Prix Nobel de la Paix, et découvrez ses valeurs et son héritage.
7,00 €10:30 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'les terroirs de Grands Crus' - dégustation
Philippe, vigneron, ou Christian, son acolyte en cave, vous entraînera sur les hauteurs de Kientzheim, au milieu des vignes du domaine familial… Partagez avec votre hôte un moment privilégié : il vous offre une lecture du paysage, pour vous dévoiler les secrets des terroirs, façonnés par les hommes
dès30,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'saveurs' - Côté Vigne à Kientzheim
Au cœur d’une ravissante cité viticole, cette adresse gourmande est incontournable. La brigade de cuisine est dirigée par Marie, jeune cheffe dynamique et talentueuse. Le cadre authentique et élégant, les murs en pierre et le plafond en poutres apparentes reflètent le style alsacien.
160,00 €19:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'saveurs' - Winstub du Chambard à Kaysersberg
Au coeur du prestigieux hôtel du Chambard, poussez la porte de cet établissement et entrez dans l'Alsace du chef Olivier Nasti !
dès160,00 €12:00 / 19:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'traditionnelle' - Au Faudé à Lapoutroie
Une cuisine inspirée des ressources de la nature et teintée d'emprunts venus d'horizons plus lointains…
120,00 €12:00 / 19:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'traditionnelle' - La Table de Mathis à Orbey
Une cuisine de terroir, savoureuse et raffinée dans une ambiance chaleureuse et feutrée…
120,00 €12:00 / 19:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'la biodynamie et l'expression sur le Kaefferkopf' - dégustation
« Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Inspirée des pratiques ancestrales, la biodynamie est une méthode naturelle influencée et rythmée par les courants terrestres et cosmiques. Découvrez-la et appréciez-en l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf
dès30,00 €10:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'fromages et Grands Crus' - dégustation
Quels produits caractérisent le mieux la France si ce ne sont le vin et le fromage ?! Balayons les idées reçues, l’association de ce dernier n’est pas réservée aux vins rouges.
dès30,00 €10:30 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'jouez et testez vos 5 sens' - dégustation
Une visite de la cave, un parcours ludique interactif et scénographié, un véritable éveil sensoriel ponctué d’anecdotes « made in » domaine SPANNAGEL.
dès30,00 €14:30 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'Kaefferkopff : histoires à boire' - dégustation
L’Alsace est une région empreinte d’Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût largement détruite lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd’hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts…
dès30,00 €14:00 / 16:00 - confirmation immédiate