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Parenthèse Vigneronne 'l'art de la vinification' - dégustation
Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ?
dès30,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
FORMULE DECOUVERTE
Découvrez l'univers du Domaine Meyer-Krumb lors d'une visite guidée du Jardin des Vignes avec le vigneron, suivie de la découverte de notre cave, de la réception des vendanges à l'élaboration des vins, puis d'une dégustation commentée de nos cuvées.
dès15,00 €14:00 / 16:00 - sur demande -
Parenthèse Vigneronne 'les terroirs de Grands Crus' - dégustation
Philippe, vigneron, ou Christian, son acolyte en cave, vous entraînera sur les hauteurs de Kientzheim, au milieu des vignes du domaine familial… Partagez avec votre hôte un moment privilégié : il vous offre une lecture du paysage, pour vous dévoiler les secrets des terroirs, façonnés par les hommes
dès30,00 €10:00 / 14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'Kaefferkopff : histoires à boire' - dégustation
L’Alsace est une région empreinte d’Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût largement détruite lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd’hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts…
dès30,00 €14:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Sortie raquettes nocturne : soirée fondue
Venez partager un moment unique et gourmand lors de cette sortie nocturne en raquettes !
60,00 €18:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'traditionnelle' - Au Faudé à Lapoutroie
Une cuisine inspirée des ressources de la nature et teintée d'emprunts venus d'horizons plus lointains…
120,00 €12:00 / 19:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'saveurs' - Winstub du Chambard à Kaysersberg
Au coeur du prestigieux hôtel du Chambard, poussez la porte de cet établissement et entrez dans l'Alsace du chef Olivier Nasti !
dès160,00 €12:00 / 19:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'saveurs' - Côté Vigne à Kientzheim
Au cœur d’une ravissante cité viticole, cette adresse gourmande est incontournable. La brigade de cuisine est dirigée par Marie, jeune cheffe dynamique et talentueuse. Le cadre authentique et élégant, les murs en pierre et le plafond en poutres apparentes reflètent le style alsacien.
160,00 €19:00 - confirmation immédiate -
Repas Parenthèse Vigneronne : formule 'traditionnelle' - La Table de Mathis à Orbey
Une cuisine de terroir, savoureuse et raffinée dans une ambiance chaleureuse et feutrée…
120,00 €12:00 / 19:00 - confirmation immédiate -
Atelier - décorations de Noël en fer forgé
Un atelier original pour créer des décorations en fer forgé pour votre sapin de Noël.
dès80,00 €10:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'la biodynamie et l'expression sur le Kaefferkopf' - dégustation
« Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Inspirée des pratiques ancestrales, la biodynamie est une méthode naturelle influencée et rythmée par les courants terrestres et cosmiques. Découvrez-la et appréciez-en l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf
dès30,00 €10:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'fromages et Grands Crus' - dégustation
Quels produits caractérisent le mieux la France si ce ne sont le vin et le fromage ?! Balayons les idées reçues, l’association de ce dernier n’est pas réservée aux vins rouges.
dès30,00 €10:30 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'Initiation à la dégustation'
Observez sa robe, l’intensité de sa couleur, sa transparence ou encore sa brillance… Apercevez ses larmes qui doucement glissent le long des parois de votre verre. Humez les arômes intenses et complexes et sentez au premier nez les odeurs légères et fugaces qui s’en dégagent. Et enfin, goûtez…
dès30,00 €15:00 - confirmation immédiate -
Billet d'entrée - Centre Schweitzer
Visitez la maison natale du Dr Albert Schweitzer, Prix Nobel de la Paix, et découvrez ses valeurs et son héritage.
7,00 €10:30 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 - confirmation immédiate -
Sortie raquettes P'tits Trappeurs
Sortie en raquettes adaptée aux enfants, au rythme des plus jeunes, pour le plaisir de s'émerveiller et découvrir ensemble la nature en hiver. Découvrir et lire les traces d'animaux, comprendre la neige, jouer dans la forêt, fabriquer un abri, etc... Des moments de découverte et de partage...
dès20,00 €10:00 - confirmation immédiate -
Balade contée traditions et légendes de Noël à Kaysersberg
Depuis la cité médiévale de Kaysersberg, partez en famille pour une balade ponctuées de contes au coeur du centre historique. De petites histoires sur l'Alsace, ses traditions et ses légendes. La sortie sera conclue par une petite surprise savoureuse.
dès11,00 €10:00 - confirmation immédiate -
Sortie raquettes en famille
Venez goûter aux joies de la raquette en famille. Une façon originale de se retrouver et de partager les joies d'une activité nature encadrée par un professionnel qui saura vous faire partager sa passion pour le massif des Vosges.
dès20,00 €13:00 - confirmation immédiate -
Parenthèse Vigneronne 'jouez et testez vos 5 sens' - dégustation
Une visite de la cave, un parcours ludique interactif et scénographié, un véritable éveil sensoriel ponctué d’anecdotes « made in » domaine SPANNAGEL.
dès30,00 €14:30 - confirmation immédiate -
Visite "il est midi Dr Schweitzer"
Profitez d'une visite interactive du Centre Schweitzer.
dès10,00 €11:00 - confirmation immédiate -
Atelier - Cigogneau en fer forgé
Dans un atelier original et enrichissante, venez créer votre propre cigogneau en fer forgé pour vos jardins ou pot de fleurs.
dès80,00 €13:00 - confirmation immédiate